Truntehus Vingaard

Frost tolerance på forskellige frugter

 

De viste tabeller på denne side fortæller ved hvilken temperatur hvor henholdsvis 10 % og 90 % af knopperne dør ved forårs frosten. Tallene er ganske vist fra et amerikansk universitet, men mon ikke tallene også gælder for danske frostgrader ?

Temperaturen skal vare mindst 30 minutter, så en Tmin fra termometeret er ikke nødvendig vis den temperatur man skal læse i skemaet. Dog får man hurtigt en fornemmelse af hvor stor skaden kan blive ! Vær iøvrigt opmærksom på at temperaturen kan være meget lavere i græshøjde end ved målestationens 2 meter.

 

KÆRNE frugt:

 

Æbler:

Knop Sølv Spids

Knop Grøn Spids

12 mm Spids

Tæt klase

Første Pink

Fuld Pink

Første Blomst

Fuld Blomst

Efter Blomst

Døde knopper

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10 %

-9,4 ºC

-7,8 ºC

-5,0 ºC

-2,8 ºC

-2,2 ºC

-2,2 ºC

-2,2 ºC

-2,2 ºC

-2,2 ºC

90 %

-16,7 ºC

-12,2 ºC

-9,4 ºC

-6,1 ºC

-4,4 ºC

-3,9 ºC

-3,9 ºC

-3,9 ºC

-3,9 ºC

 

 

Pærer:

 Opsvulmet Knop

 Brudt Knop

 Tæt klase

 Første Hvide

 Fuld Hvid

 Første Blomst

 Fuld Blomst

 Efter Blomst

10 %

-9,4 ºC

-6,7 ºC

-4,4 ºC

-3,9 ºC

-3,3 ºC

-2,8 ºC

-2,2 ºC

-2,2 ºC

90 %

-17,8 ºC

-14,4 ºC

-9,4 ºC

-7,2 ºC

-5,6 ºC

-5,0 ºC

-4,4 ºC

-4,4 ºC

 

 

STEN frugt:

 

Kirsbær søde:

 Opsvulmet Knop

Side Grøn

Grøn spids

Tæt Klase

 Åben Klase

 Første Hvide

  Første Blomst

Fuld Blomst

 Efter Blomst

10 %

-8,3 ºC

-5,6 ºC

-3,9 ºC

-3,3 ºC

-2,8 ºC

-2,8 ºC

-2,2 ºC

-2,2 ºC

-2,2 ºC

90 %

-15,0 ºC

-12,8 ºC

-10,0 ºC

-8,3 ºC

-6,1 ºC

-4,4 ºC

-3,9 ºC

-3,9 ºC

-3,9 ºC

 

 

Kirsbær sure:

 Opsvulmet Knop

Side Grøn

Grøn spids

Tæt Klase

 Åben Klase

 Første Hvide

  Første Blomst

Fuld Blomst

 Efter Blomst

10 %

-9,4 ºC

-4,4 ºC

-3,3 ºC

-3,3 ºC

-2,2 ºC

-2,2 ºC

-2,2 ºC

-2,2 ºC

---

90 %

-17,8 ºC

-12,2 ºC

-5,6 ºC

-4,4 ºC

-4,4 ºC

-4,4 ºC

-4,4 ºC

-4,4 ºC

---

 

 

Blommer:

 Opsvulmet Knop

 Side Hvid

Grøn spids

Tæt Klase

 Første Hivde

 Første Blomst

 Fuld Blomst

 Efter Blomst

10 %

-10,0 ºC

-8,3 ºC

-6,7 ºC

-4,4 ºC

-3,3 ºC

-2,8 ºC

-2,2 ºC

-2,2 ºC

90 %

-17,8 ºC

-16,1 ºC

-13,9 ºC

-8,9 ºC

-5,6 ºC

-5,0 ºC

-5,0 ºC

-5,0 ºC

 

 

Abrikos:

Opsvulmet Knop

Brudt Knop

Rød Spids

Første Hvide

Første Blomst

Fuld Blomst

Ved Afskalling

Grøn Frugt

10 %

-9,4 ºC

-6,7 ºC

-5,6 ºC

-4,4 ºC

-3,9 ºC

-2,8 ºC

-2,8 ºC

-2,2 ºC

90 %

---

-17,8 ºC

-12,8 ºC

-10,0 ºC

-7,2 ºC

-5,6 ºC

-4,4 ºC

-3,9 ºC

 

 

Fersken:

 Opsvulmet Knop

 Calyx Grøn

 Calyx Rød

---

 Første Pink

 Første Blomst

 Fuld Blomst

 Efter Blomst

10 %

-7,8 ºC

-6,1 ºC

-5,0 ºC

---

-3,9 ºC

-3,3 ºC

-2,8 ºC

-2,2 ºC

90 %

-17,2 ºC

-15,0 ºC

-12,8 ºC

---

-9,4 ºC

-6,1 ºC

-4,4 ºC

-3,9 ºC

 

 

SMÅ frugter:

 

Vindruer:

 Opsvulmet Knop

 Uld stadiet (rød spids)

Brudt Knop

Første blad

 2' blad

 3' blad

 4 blad

10 %

-10,6 ºC

-6,1 ºC

-3,9 ºC

-2,8 ºC

-2,2 ºC

-2,2 ºC

-2,2 ºC

90 %

-19,4 ºC

-12,2 ºC

-8,9 ºC

-6,1 ºC

-5,6 ºC

-3,3 ºC

-2,2 ºC