Domane de St. Merløse

Hvordan plantes en Vinstok ?

Ang. punkt 2 så er det ikke den helt samme problemstilling. Her er det de “næsten” udsprungen knopper der er i farezonen. Disse tåler ikke kulde. Jo mere udsprungen jo være er katastrofen, hvis vi får rigtig frost. Derfor er det rart at have et par reserve knopper meget tæt ved jorden. Disse kan typisk side på et par reserve ranker som man holder korte og helt nede ved jorden. Går det meget galt (som det gjorde for mig de to første sæsoner) så er der mulighed for at trække nye ranker op til næste år. Det er hændt for mange af mine første stokke, at de kun har haft 2-3 overlevende knopper efter vinteren. Disse er så sprunget fint ud i foråret, for derefter at blive taget af forårets frost. Plant derfor dybt ! 

Punkt 3 Harer. Hvis du bor på landet eller tæt ved, så risikere du at få besøg af harerne om vinteren. Her står vinstokken som en lækkerbisken, store vitaminrige knopper og dejlige tykke stængler der er grønne indeni. Finder haren ud af dette, så er du heldig hvis den kun bliver klipper over i ca. 20 cm.  højde. Naboens harer tager dem helt ned til jorden ! Problemet løses nemt, skyd haren ! 
Man kunne også hegne vingården ind med haresikkert net. Dvs. et net hvor de nederste 60 cm. af nets huller er max. 5 cm. 

Punkt 4 Vinrodslus. Dette er ikke et reelt problem i Danmark, da den ikke er observeret her endnu. Men hvis vi en dag får den hertil, så er det pokkers rart at have podede stokke. Disse er desværre ikke så almindelige i handlen (endnu ?). Har du ikke podede vinstokke så vær opmærksom, når du besøger andre vingårde. Tag aldrig jord med herfra ! Hvorfor skulle du nu også det ? Joo, men det kunne jo være du lige skulle have en potte med hjem, for ham der vinbonden,  han havde jo lige den sort du længe havde ønsket ... Vær ligeledes opmærksom på jord vedhæftet sko og støvler. Du tramper sikkert rundt med det samme skotøj når du kommer hjem i din egen vingård. Jeg ved med sikkerhed at der er masser af vinrodslus i Tyskland, så vær ekstra opmærksom når du har været der. Dernede gør de jo ikke den store skade, da planterne tåler lusen. 

Sidste punkt Vinbonden. Herned mener jeg at du selv kan være skyld i vingårdens endeligt, hvis du ikke tænker over punkterne 1-4. 
 

Næste side Forige side  Hovedsiden  Til Artikler