Domane de St. Merløse

Hvordan plantes en Vinstok ?


Hvordan skal vinstokken plantes ? Nu siges det ude i byen, at det kun er hvert 10’ år at vi har en rigtig frostvinter. Ligeledes siges det, at det kun er hvert 10’ forår hvor vi har rigtig senfrost. Men det betyder så samlet, at det kan gå galt ca. hvert 5’ år. Regn med det, og forebyg frosten fra starten.
Herunder er vist hvordan jeg har plantet en upodet vinstok. Hullet er boret med traktor og et 35 cm bor (snyd ikk’) Dybde mindst 70 cm. Så er der plads til naturgødning i bunden, herefter  10 cm løs jord for ikke at svide rødderne på den nye plante. 

Graver man hullet med spade bliver siderne selvfølgelig ikke så markante, men det betyder intet. Det vigtigste er at rødderne kommer dybt i jorden, desuden er det lettere, at hyppe jord over de nederste knopper til vinteren. En sidegevinst ved det dybe hul, var mindre vanding af planterne sommeren igennem. Hvorfor nu det, jo der opstår en bedre kapillarvirkning ved at få brudt lerlaget, som jo typisk er 30 cm nede. Herved suges vandet i de “nedre” jordlag lettere op til planten. Omvendt så når rødderne også hurtigere ned til de fugtige lag. 
Næste skitse viser en podet plante, (modificeret i.f.t. tidligere artikel, podested over jorden). 

Her er der ikke så mange “reserve” knopper tæt ved jorden, og der må hyppes mere jord over planten om vinteren. Husk en ordentlig støtte til planterne, de skal bindes. 

Hypningen over planten de første par vintre, har til formål at beskytte både knopper og rødder. Husk at lade bambusstøtten blive vinteren over, selvom den skal skiftes til en længere næste forår. I løbet af vinteren kan de tynde spinkle vinstokke simpelthen forsvinde, og det er hulens besværligt at finde planten det følgende forår, uden at beskadige den !!! For den skal selvfølgelig graves frem i Marts - April når temperaturen er stabil.forsvarligt.


 
Forige side  Hovedsiden  Til Artikler